『葷』茶葉蛋 食譜坊 菜譜 1.72W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 20個 蔥/姜 適量 鹽,生抽,老抽 桂皮,八角,香葉,幹辣椒,冰糖,花椒粒,紅茶葉 『葷』茶葉蛋的做法 ☞雞蛋,洗淨☞備料:蔥/薑片,桂皮1個,八角/幹辣椒/香葉 各4個,冰糖10塊,花椒粒1勺,紅茶葉2勺 ☞雞蛋 冷水下鍋,水開/轉中小火 煮8分鐘,撈出/過涼/敲碎殼☞雞蛋/香料,放入鍋中,加水(沒過雞蛋),鹽/生抽/老抽 各3勺,水開/轉小火 煮10分鐘,關火/泡一夜 🐡 TAG標籤:『葷』茶葉蛋 好吃 茶葉蛋 #