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斑魚燉菜

斑魚燉菜的做法步驟圖,斑魚燉菜怎麼做好吃

用料  

斑魚
蔥薑蒜
自己喜歡吃的菜
豆醬 鹽 雞精 花椒 生抽 老抽

斑魚燉菜的做法  

  1. 斑魚用料酒蔥醃製半小時

    斑魚燉菜的做法步驟圖,斑魚燉菜怎麼做好吃 第2張
  2. 醃好後稍微炸一下爲了燉的時間魚不散(魚頭不用炸)

    斑魚燉菜的做法步驟圖,斑魚燉菜怎麼做好吃 第3張
  3. 另起鍋燒油爆香蔥薑蒜洋蔥豆醬翻炒

    斑魚燉菜的做法步驟圖,斑魚燉菜怎麼做好吃 第4張
  4. 加水加喜歡吃的菜和魚頭去煮

    斑魚燉菜的做法步驟圖,斑魚燉菜怎麼做好吃 第5張
  5. 大煮菜菜熟後放炸好的魚並把上述寫的調理(按自己口味定)都放進去。。大火煮5分鐘。。。關火悶3分鐘。。。OK了

    斑魚燉菜的做法步驟圖,斑魚燉菜怎麼做好吃 第6張