土豆🥔燉排骨

推薦新思特湯鍋，做的土豆🥔燉排骨方便，快捷、鎖住水分，不外溢，不粘鍋，燉出的排骨味道濃郁香味撲鼻，口感嫩滑，不柴，排骨爛而不散。

用料  

土豆🥔燉排骨的做法  

1. 準備食材

2. 準備好排骨切塊加料酒和胡椒粉拌勻醃製半小時

3. 土豆、胡蘿蔔，切滾刀，香菇切十字花

4. 生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉、小麻油、蒜泥，攪拌均勻。

5. 將調配好的醬汁加入排骨中

6. 攪拌均勻，最好醃製半天。1-2小時也行！

7. 鍋底大蔥葉3片鋪滿

8. 排骨擺放入鍋中

9. 加入100毫升涼水，蓋上鍋蓋大火3-4分鐘，轉入中小火慢慢燉25分鐘

10. 附加切記：開始3-4分鐘大火燒開，轉中小火慢慢燉一定要中小火慢慢燉排骨

11. 25分鐘後加入土豆🥔、香菇、胡蘿蔔再加100g開水

12. 繼續堅持燉25分鐘。關火🔥燜5分鐘即可

13. 收汁裝盤

14. 開吃

15. 新思特湯鍋手柄

16. 新思特湯鍋鍋蓋柄

17. 新思特湯鍋整體造型設計非常完美

18. 另外附加：煮粥的視頻，全程不用管，小火慢慢熬25分鐘左右即可享受美味營養粥了

19. 視頻