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清燉山藥木耳排骨湯

清燉山藥木耳排骨湯的做法步驟圖

冬天適合進補,特別是脾胃虛寒的人,需要來碗熱熱的湯來暖暖腸胃。木耳性溫能排出體內垃圾,山藥滋補脾胃,放點枸杞黃芪,補氣又補身。

用料  

排骨 500克
山藥 半根
4片
2匙
木耳 10朵
大蒜 3瓣
枸杞 7粒
黃芪 2克

清燉山藥木耳排骨湯的做法  

  1. 將排骨焯水,山藥切滾刀塊泡水防止氧化,木耳提前泡好。

    清燉山藥木耳排骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好枸杞和黃芪

    清燉山藥木耳排骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 將排骨木耳大火煮開,15分鐘後放入山藥,倒入鹽巴枸杞黃芪,小火慢燉45分鐘。仙氣繚繞~😍

    清燉山藥木耳排骨湯的做法步驟圖 第4張
  4. 喜歡吃爛的可以再燉一會兒哦!這次山藥沒燉散了,😆😆。真的超簡單的!

    清燉山藥木耳排骨湯的做法步驟圖 第5張

小貼士

有炎症的人就不要丟枸杞進去哦,想補血也可以丟紅棗下去哦!

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