家庭版（炸）烤魚超好吃😋

閒着閒着想晚上吃啥，貌似只有香香辣辣的才解饞😋又想要有蔬菜又有肉，天冷還能咕嚕咕嚕冒熱氣的，那就非烤魚莫屬了😀

用料  

家庭版（炸）烤魚超好吃😋的做法  

1. 把配料都洗乾淨，切好，晾乾水分

2. 魚提前用料酒，孜然粉，鹽醃製一小時

3. 魚醃製好時間後，入鍋炸至兩面金黃，放一邊備用

4. 找一個合適的鍋（我這裏用的是打火鍋的鍋，方便等下“咕嚕咕嚕”）然後一鍋清水燒開，把全部配菜燙一下，放到火鍋的鍋裏，豆芽鋪底，黃色那個是魚籽，一起放進去了

5. 菜全部燙好後，另起一鍋，把洋蔥和蔥段放到鍋裏炸香，把火鍋底料放進去，然後倒水進去煮開加少許鹽調味

6. 然後把備好的魚放在剛剛燙好的配菜上面，把上面燒開的水倒進鍋裏，撒上芝麻，開吃😍😍

7. 因爲我用的是火鍋的鍋，所以吃的時候插上電了，咕嚕咕嚕的😍，美味，一下就光盤了😁

小貼士

1鱸魚刺少，吃起來更爽
2魚要記得提前醃才入味喲