香菇扒上海青 食譜坊 菜譜 2.01W 大中小設定文字大小 用料 上海青 顆 香菇 朵 油 鹽 克 糖 蠔油 蒜頭 老抽 香菇扒上海青的做法 放水,下油,糖,鹽,煮滾,放上海青灼熟,撈出備用,繼續再把香菇燙熟,撈出備用。另起鍋,燒熱油,小火,下蒜蓉,炒出香味後,下香菇,下蠔油,鹽,糖,老抽,最後澱粉勾芡收汁,起鍋 TAG標籤:好吃 香菇 香菇扒上海青 上海 #