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腐乳肉片汁撈意粉

腐乳肉片汁撈意粉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

腐乳 2,3塊
腐乳汁 少許
生抽 一勺
意大利麪 隨意
食鹽 適量
花生油或者其他油 適量
肉片 隨意啦!
紅椒 一根

腐乳肉片汁撈意粉的做法  

  1. 肉片加油,醬油,鹽,腐乳及腐乳汁醃製20分鐘左右。

  2. 水煮開,放入意粉煮十分鐘,關火繼續悶5分鐘,倒出意粉,濾掉水。

  3. 鍋裏放一勺油,倒入醃製好的肉片,翻炒一下;再加入300ml左右的熱水,炒至七成熟,把紅椒倒入,翻炒一下,加入意粉,翻炒一下,蓋好蓋子,至全熟。起鍋。。。。