海南粉湯 食譜坊 菜譜 1.23W 大中小設定文字大小 第一次做粉湯還不錯，做法是偷學樓下賣宵夜大哥的。市場1塊錢的粉可以煮兩碗，自己做的感覺比海口外面的好吃多了。(粉湯最好吃的還是家裏瓊海大路鎮的，想念) 用料 瘦肉 少量 菜心 幾根 蒜頭 一瓣 粉 1份 水 兩碗 海南粉湯的做法 把蒜頭剁成蒜末，瘦肉切片，菜心洗淨折成兩段 炒鍋小火放油，加一點鹽，倒入蒜末翻炒兩三下放水（這樣就有蒜頭油的味道） 放入瘦肉青菜，湯沸騰後放鹽，雞精，最後放粉，再次沸騰冒泡後關火。最後放點胡椒粉更加美味哦！ 小貼士也可以用酸菜豬肝煮哦，粉不要煮太久 TAG標籤：海南粉湯 好吃 海南 粉湯 #
