在家就能做的爆米花
看電影怎麼能少得了爆米花呢,尤其約會看電影,如果你在家爲你愛的她,親自給她來一鍋,你說她會不會愛死你啦
用料
白糖 | 60g |
玉米粒 | 100g |
黃油(炒菜油均可) | 100g |
鈦合金炒鍋 | 1口 |
在家就能做的爆米花的做法
來來製作爆米花🍿羅
鈦合金炒鍋倒入食用油
油溫80-90度左右加入玉米粒 油要高於玉米粒,一分鐘左右,聲音沒有了就可以關火開鍋了
加入糖
加入水
加入黃油
加入爆好的爆米花🍿
將爆米花倒入熬好的焦糖中翻拌均勻,讓每個爆米花都粘上糖漿就OK啦[耶]
自己在家就能做的爆米花🍿,疫情過後帶上她,帶上你愛的她一起去電影吧
球形的爆米花漂亮的不要不要的
售賣現場,供不應求
更多其他做法可以掃描上圖二維碼,每天健康美食不重複
小貼士
快速爆出球形爆米花,不焦不糊上色均勻
全程中大火,開始爆花蓋鍋蓋,並迅速將鍋端起不停的搖晃,很密集的噼噼啪啪聲音,二三十秒鐘,鍋中就沒什麼動靜了,關火揭蓋子,倒
入容器中