無油清蒸鱸魚
我是一個健身愛好者，偏愛吃雞胸肉，魚肉，而魚肉中我最愛鱸魚和鯉魚😄就發明了一個簡單小清新的無油清蒸鱸魚😄特別鮮美
用料
| 鱸魚 | |
| 姜 | |
| 蒸魚豉油 | |
| 蔥 | |
| 料酒 | |
| 蠔油 | |
| 生抽 |
無油清蒸鱸魚的做法
鱸魚清洗乾淨，把蔥段和薑片放到魚底部，用少量鹽抹在魚身上，給它進行一個全身SPA ，放點料酒醃製十五分鐘左右
![無油清蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "無油清蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋裏燒開熱水，把鱸魚盤子一起放進去，根據魚的大小，一般蒸十到十五分鐘就闊以了，不然就不嫩了，期間準備料汁，把兩勺蠔油三勺生抽放進一個小碗裏，加入少量溫水攪拌均勻，等魚出鍋把盤子裏的水倒掉，把料汁均勻澆在魚身上就大功告成了！
![無油清蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "無油清蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
平時我都是自己幹掉一整條，真的超級鮮嫩好吃😄給家人做着吃都很喜歡😄
![無油清蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "無油清蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
蒸的時間不需要很長，不然就不鮮美了😄
