爆炒皖魚片 食譜坊 菜譜 2.66W 大中小設定文字大小 517517 用料 魚 條 蔥薑蒜 幹 鹽 3克 胡椒粉 3克 醬油 1勺 料酒 1勺 爆炒皖魚片的做法 備料。皖魚切片，蔥薑蒜備好 醃製。加入鹽、胡椒粉、料酒、生抽、（老抽、蠔油），加澱粉拌勻，醃製5-10分鐘 爆炒。熱鍋冷油，加入蔥薑蒜爆香，加入魚片大火炒10-15秒 TAG標籤：爆炒皖魚片 爆炒 好吃 魚片 #
