五花肉燉豆角 食譜坊 菜譜 2.08W 大中小設定文字大小 大東北帝國菜譜。 用料 五花肉 豆角 香菜 蔥 老抽 生抽 雞精 鹽 豆瓣醬 花椒 大蒜 五花肉燉豆角的做法 選取上等五花肉，去皮，切好。 兩勺豆瓣醬，一勺生抽，一勺老抽，雞精，鹽，攪拌，等待兩小時的醃製。 兩小時變成醬紫。 豆角切斷。 切蒜瓣、花椒、蔥、爆香，加入幹辣椒，過水後的幹辣椒不容易糊掉。 把豆角拿出來，開始炒肉，肉要煎的久一點，不會膩。 成品。 TAG標籤：好吃 五花肉燉豆角 正宗 五花肉 豆角 #
