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番茄牛肉末

番茄牛肉末的做法步驟圖,番茄牛肉末怎麼做好吃

用料  

牛肉末
蘑菇
蔥薑蒜
生抽
耗油
洋蔥
食鹽
橄欖

番茄牛肉末的做法  

  1. 牛肉末冷水下鍋,煮沸,去血水

  2. 熱水洗淨浮沫,瀝乾水分,用薑末、料酒、生抽醃半個小時

  3. 熱鍋,倒油,姜蒜熗鍋,下肉末翻炒

  4. 蘑菇切丁,在牛肉差不多熟的時候倒入鍋內,同時加入耗油、番茄醬、生抽繼續翻炒。期間可少加水燉一下

  5. 試菜,調味,出鍋。噹噹噹!