祕製滷水鴨掌 食譜坊 菜譜 1.38W 大中小設定文字大小 用料 鴨掌 15個 生抽 70ml 老抽 70ml 冰糖 適量 滷料包 一包 祕製滷水鴨掌的做法 鴨掌沖洗一下,放入清水,薑片和蔥。等到煮沸三分鐘後撈起備用。 老抽生抽各倒70ml再加入開水適量,放入滷味包和冰糖調味至鹹鮮口感,放入鴨掌小火燉一個小時,關火冷卻。 待鴨掌自然冷卻即可食用 TAG標籤:祕製滷水鴨掌 滷水 祕製 鴨掌 好吃 #