豬肉釀香菇 食譜坊 菜譜 3.12W 大中小設定文字大小 平時懶惰的我,藉着感恩節做一道菜,感謝家人對我的關顧,做個知恩、感恩的人。常常喜樂,凡事謝恩!😊 用料 新鮮香菇10 朵 豬肉150g 蔥 2條 豬肉釀香菇的做法 香菇剪去蒂,洗乾淨,用鹽水浸泡。 香菇抹乾水份,備用。 豬肉洗淨,剁爛加上鹽、糖、生粉、生抽、蠔油、玉米油、蔥花,一起攪拌。將豬肉餡釀入香菇內,隔水蒸10分鐘,淋上蠔油汁。😋 美味的豬肉釀香菇就做好了。(可以用鵪鶉蛋代替豬肉,也是不錯的選擇) TAG標籤:香菇 豬肉 豬肉釀香菇 好吃 #