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最愛吃的番薯系列之炒番薯圓子

最愛吃的番薯系列之炒番薯圓子的做法步驟圖

從小到大最愛吃,沒有之一

用料  

番薯 1個
番薯粉 番薯的一半
蝦皮

最愛吃的番薯系列之炒番薯圓子的做法  

  1. 番薯鎘水熟,搗碎,加番薯一半量的番薯粉 攪拌均勻

    最愛吃的番薯系列之炒番薯圓子的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌好的番薯團,按個人喜好揉成小圓圓,再用手指往中間一壓,如圖

    最愛吃的番薯系列之炒番薯圓子的做法步驟圖 第3張
  3. 用紙巾或者刷子,在鍋底刷一層油,再擺上小圓子。小火煎。過程中時刻注意背面。呈顯一點焦就可以翻身了。

    最愛吃的番薯系列之炒番薯圓子的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋中加點油,放入蝦皮,中火小心翻炒。加入鹽。加一點開水,蓋上鍋蓋。水乾了加味精。起鍋

  5. QQ的,超好吃

    最愛吃的番薯系列之炒番薯圓子的做法步驟圖 第5張
  6. 紫薯也是一樣哦

    最愛吃的番薯系列之炒番薯圓子的做法步驟圖 第6張

小貼士

最後一步加開水不能太多哦

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