陳皮木鴨 食譜坊 菜譜 1.57W 大中小設定文字大小 在家常的基礎上加了陳皮 用料 大蒜 姜 3—4瓣 木鴨 1只 黃酒 適量 茴香 1小個 陳皮 3～4片 幹辣椒 花椒 糖等 適量 陳皮木鴨的做法 抄水後洗淨瀝乾 將準備好的姜蒜辣椒花椒倒入油鍋爆香 倒入瀝乾的鴨肉 加入老抽生抽陳皮黃酒和水，沒過鴨肉後大火燒開轉中小火燉 燒製一會後開鍋翻炒一下，以免沾底 加入糖後繼續大火燒一會就可以收汁出鍋了 TAG標籤：陳皮木 好吃 陳皮木鴨 #
