生酮,麻辣燙,部隊鍋
奶酪到了泡菜到了就要吃部隊鍋啦!只要準備好食材,簡單的不要不要的,一大鍋吃一天……還沒吃完,按照我的克數準備的話,碳水40克(膳食纖維20),蛋白70多,脂肪96,但是沒有計算蔥薑蒜五香粉胡椒粉辣椒等調料的碳水,應該在20g以內夠了,而且主要在湯底不會全部吃掉
用料
雞蛋 | 2個(60g左右) |
杏仁粉 | 8克 |
椰子粉 | 8克 |
香菇 | 150克 |
無糖辣白菜 | 160克 |
無糖辣筍乾 | 40克 |
金針菇 | 95g |
西蘭花 | 180 |
娃娃菜 | 223克 |
麥吉小腸 | 96克 |
蝦仁 | 70克 |
金凱利瑞士大孔奶酪 | 40克 |
香菜 | 22克 |
香油 | 10克 |
椰子油 | 30克 |
蔥薑蒜榨油 | 些許 |
辣椒麪 | 適量 |
黑白胡椒粉 | 適量 |
五香粉孜然粉 | 適量 |
赤蘚糖醇 | 適量 |
鹽 | 適量 |
魔芋面 | 隨意 |
生酮,麻辣燙,部隊鍋的做法
兩個雞蛋直接和椰子粉杏仁粉攪拌均勻,煎就可以……多煎一會定型,然後切條
蔥薑蒜和各種調料榨油
榨油後加水,根據食材特性先後放入,注意辣白菜和筍乾很酸,需要放糖去中和自己掌握,不需要再放醋,可以自己感覺味道接着放調料,雞蛋餅先不要下鍋,出鍋之前在放
出鍋前放香菜蔥段香油,如果要吃魔芋面,魔芋面不要加到鍋裏,單獨煮,防止魔芋面有別的味道影響到口感
開吃就行啦哈哈哈哈,調料的克數要看個人的口味去調整,多放點鹽肯定沒錯!我的這些克數做出來一大鍋,一頓吃不玩,我會把熱量圖片放上來,分一下就可以了,只想做一頓吃的可以減量減量在減量,沒有奶酪的話可以不放估計味道不會有過大差別
這是一鍋的營養配比,但是真的吃不完一天都吃不完,完全可以用來解饞,準備食材太多了,有點耽誤時間,週末用來享受人間食物吧哈哈(づ ●─● )づ