清炸排骨 食譜坊 菜譜 2.76W 大中小設定文字大小 清炸排骨簡單 用料 排骨 500g 料酒 20g 花椒水 20g 蔥姜 適量 醬油 適量 鹽 適量 花椒粉 適量 白糖 10g 加入雞蛋清 適量 清炸排骨的做法 排骨500g.然後洗淨，放入料酒，李錦記醬油適量，鹽適量，蔥姜切段放入，白糖少許主要提味，最後放花椒水適量，進行醃製 醃製40分鐘後，取出蔥段，放雞蛋清，加入澱粉，油溫5成後放入鍋中進行炸第一次，定型 炸三次，看到金黃色撈出 一道清炸排骨出鍋了，加點花椒五香粉，美味佳餚 TAG標籤：排骨 清炸 好吃 清炸排骨 #
