獨家紅燒肉，味道特別棒 食譜坊 菜譜 1.22W 大中小設定文字大小 爸爸教我做的紅燒肉，特別下飯 用料 五花肉 土豆 2個 白蘿蔔 1個 胡蘿蔔 4根 醬油 郫縣豆瓣醬 白糖 料酒 花椒粉 少一點 五香粉 可要可不要 獨家紅燒肉，味道特別棒的做法 所有材料切塊備用 肉塊入鍋，不加油煸幹後，加油，醬油，豆瓣醬，白糖，料酒炒香 加清水入鍋，燒開後煮10分鐘左右。此處水可以多加些。 加土豆，紅白蘿蔔入鍋至煮熟。此處可根據個人口味加入五香粉和花椒粉 喜歡軟糯口感的人可以多煮一會兒，蘿蔔會自然收汁。也可以加入生粉收汁。 出鍋，開吃 小貼士肉不用煸太久，不然會變老 TAG標籤：紅燒肉 獨家紅燒肉 味道特別棒 #
