如何自制香草精（感謝原方主燕燕）

買來的香草精味道很濃郁，雖然都是正規廠家出品，但還是覺得自己做的比較放心。感謝yanyan地方子，做這個也是記錄一下。

用料  

如何自制香草精（感謝原方主燕燕）的做法  

1. 準備好伏特加酒，清洗消毒晾乾的玻璃瓶，香草莢。（我買的是500ml的伏特加酒，有250ml的沒貨了，瓶子在網上搜尋密封瓶，裝酒瓶，玻璃瓶就可以，容量250ml，香草莢25元一根買的，第一次買也不會買，感覺略貴。）

2. 工具：塑料菜板，刀，漏斗（可無）

3. 香草莢到貨一般都是圓鼓鼓的，先把每個香草莢按扁一點，方便下一步剖開

4. 把每個壓扁的香草莢從中間剖開

5. 都好了

6. 每根都放進去，會高出來一塊沒關係，一會兒就用蓋子戳下去了

7. 準備倒酒

8. 我用了漏斗，會方便一些，沒有直接倒就好

9. 瓶口留出來2㎝大概，不要全倒滿

10. 2020.1.16完成。我是把它放在陰涼通風處的陽臺儲存的。可以隔幾天搖一搖。

11. 一個多月後，2020.2.20。開啟聞了聞，很好聞的酒香➕香草的清香。