麪粉發酵 食譜坊 菜譜 9.33K 大中小設定文字大小 用料 麪粉500 克 酵母5 克 克 溫水200 克 克 糖10 克 麪粉發酵的做法 準備五百克麪粉 一袋酵母粉 我一般把酵母粉和麪粉糖混合在一起,放糖是爲了發酵更快 倒入溫水 攪成絮狀 和成麪糰 放入jk180蒸烤一體機中 選擇發酵模式 我定了45分鐘 麪糰發至兩倍大就可以了 是不是很方便呢 TAG標籤:好吃 麪粉 麪粉發酵 #