魚頭白菜湯 食譜坊 菜譜 2.43W 大中小設定文字大小 潮汕人家傳統家常菜!許久沒吃,非常想念,晚上做起來 用料 白菜 3小顆 姜 幾片 魚頭 1個 鮮蝦 10只 鮮腐竹 200克 芫茜 少許 胡椒粉 少許 魚露 一勺 雞粉 一勺 豬油 一勺 魚頭白菜湯的做法 魚頭洗乾淨用油煎一下 加水,薑片,煮五分鐘 依次加入白菜,蝦,鮮腐竹。 再來一勺豬油 加入雞粉,魚露,蓋上蓋子,煮五六分鐘左右,就好了哈哈😃 最後灑上胡椒粉,加上芫茜!是不是很有食慾,湯也非常鮮美! TAG標籤:好吃 魚頭 白菜湯 魚頭白菜湯 #