竹筍儲存 食譜坊 菜譜 2.01W 大中小設定文字大小 每年的這個時候竹筍大量上市,我都要弄好多筍放冰箱冷凍儲存起來,方便以後燒雞湯鴨湯冬瓜湯啊等都非常鮮美好吃! 用料 筍 2000克 竹筍儲存的做法 竹筍洗乾淨去殼去根,切成自己想要的大小,我喜歡切長條。 上鍋隔水蒸,大火燒開轉中火再蒸十分鐘左右。 倒入菜籃裏放在太陽☀️下曬一天。 裝入保鮮袋,放入冰箱冷凍。想吃多少取多少。(今年已經是第二次做了,前幾天買了五斤做了兩袋) TAG標籤:儲存 竹筍儲存 竹筍 好吃 #