臘肥腸燉野筍乾 食譜坊 菜譜 9.35K 大中小設定文字大小 用料 橘子皮 臘肥腸 野筍乾 剁椒 花椒 蔥 姜 蒜 蒜苗 鹽 雞精 臘肥腸燉野筍乾的做法 鍋內油燒熱，倒入肥腸使勁炒香 將肥腸推至一邊，加入花椒煸香，倒入剁椒和橘皮炒香，放入蔥薑蒜 倒入筍乾一起炒，加入少許鹽 倒入一碗水燒開後改小火，燉至湯汁快乾時加入雞精，撒上蒜苗沫 一盤色彩鮮豔的美味就完成啦 小貼士臘肥腸本來就用鹽醃製過的，炒菜時要少放鹽。 TAG標籤：臘肥腸燉野筍乾 肥腸 筍乾 燉野 好吃 #
