筍尖炒臘腸 食譜坊 家常菜 5.02K 大中小設定文字大小 用料 臘腸 1根 花椒 10粒 雷筍 2根 鹽 適量 油 少量 筍尖炒臘腸的做法 雷筍對半切開 扒掉皮後切片或切成段 沸水焯水一分鐘 泡在冷水中備用 臘腸切片 鍋中放一點點油（小火） 倒進臘腸炒出油 放十幾粒花椒或麻椒 臘腸即將炒得變干時倒入筍尖翻炒兩分鐘 出鍋前加2小勺鹽調味即可 🔚 TAG標籤：筍尖炒臘腸 好吃 筍尖 臘腸 #
