無糖無麩版本的生酮芝士蛋餅,關鍵超低碳,對生酮實在太友好啦
食材的量我做了6個餅,每個餅的碳水才1.2g,碳水低得感人
用料
馬蘇裏拉芝士 | 40g |
雞蛋 | 1個52g |
西蘭花 | 50g |
杏仁粉 | 24克(可替換椰子麪粉) |
培根 | 1片27克 |
橄欖油 | 10克 |
蔥 | 1根(可不放) |
生酮培根芝士蛋餅 無糖無麩質超低碳的做法
食材切碎備用
雞蛋加一丟丟水和鹽打散,倒入杏仁粉攪拌均勻
將切碎的食材混入,繼續攪拌均勻
將攪拌均勻後的糊糊分成6份,平底鍋刷一層油(每煎一個刷一次),小火煎至金黃時翻面,直至兩面金黃,盛出裝盤
色香味俱全的培根芝士蛋餅就做好啦,趁熱吃還能看到芝士拉絲喲
附:每個餅的碳蛋脂比例