鐵板魷魚培訓-鐵板魷魚學什麼內容 食譜坊 菜譜 2.47W 大中小設定文字大小 鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟後,再用鐵鏟將魷魚切段,然後撒上特製醬做成。街頭吃的鐵板魷魚,遠遠聞香而至,看着小販用小小的鐵鏟,分割着魷魚,不斷地翻動魷魚,聽着油漬着魷魚發出的響聲,同時醬料一層一層的刷上,散發出讓人難以抗拒的香味。 用料 魷魚 20只 蠔油 1勺 辣椒粉 1勺 洋蔥 1個 鐵板魷魚培訓-鐵板魷魚學什麼內容的做法 鐵板醬的配比製作; 魷魚的醃製; 撒料的製作配比; 料水的配比。 TAG標籤:鐵板 魷魚 培訓 #