大蒜回鍋肉 食譜坊 菜譜 6.1K 大中小設定文字大小 學習廚師長王剛的菜譜 用料 青蒜 根 五花肉 克 大蒜回鍋肉的做法 五花肉下鍋煮熟撈出切成片 油鍋煎五花肉至微微焦黃不可太焦後面還要繼續翻炒防止變糊變太硬 加入豆瓣醬翻炒上色加入生薑 蒜末豆豉幾顆甜麪醬一勺 生抽少許 翻炒入味 加入青蒜翻炒均勻 出鍋 TAG標籤：好吃 大蒜 大蒜回鍋肉 回鍋肉 #
