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潮汕滷豬腳

潮汕滷豬腳的做法步驟圖,潮汕滷豬腳怎麼做好吃

用料  

豬前腿 1只
幹魷魚 3只
幹香菇 七八朵
醬油

潮汕滷豬腳的做法  

  1. 豬腳先焯水

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  2. 再用適量鹽和醬油醃10分鐘左右

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  3. 泡發好幹魷魚和幹香菇

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  4. 然後全部放在一起

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  5. 醃夠時間之後加入水  不要放太多水  自己試試鹹淡 覺得不夠再放點醬油 憑個人喜號而定

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  6. 火燒開轉小火15分鐘左右 喜歡吃軟糯一點就20分鐘

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  7. 出鍋

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