黃油松茸~(做法簡單又好吃!)
這個季節的美味,松茸稱第二,還有其它食材敢叫第一嗎?而各種做法裏面,黃油松茸我認爲是最簡單但是最好吃的!
用料
松茸 | 2只 |
黃油(動物) | 一小坨 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
黃油松茸~(做法簡單又好吃!)的做法
用軟的蔬菜葉比如紅苕尖、南瓜葉之類的把松茸搓洗乾淨,千萬不要用刀來刮,有金屬味兒。
松茸切片~
鍋裏放入一點兒黃油,開始煎~
不停地翻動,防止松茸被煎糊了!等煎到兩面金黃就可以起鍋了!
起鍋前撒一點兒鹽和黑胡椒粉,擺盤拍照開吃~
小貼士
1,吃不完的松茸放進冰箱冷凍,下次要吃的時候再拿出來解凍,冷藏最多儲存一週。
2,黃油用動物黃油,不用用植物黃油。
3,最後一定要放黑胡椒和鹽,松茸的鮮美纔會被帶出來!