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茄汁老豆腐

茄汁老豆腐的做法步驟圖,茄汁老豆腐怎麼做好吃

用料  

老豆腐 1塊
番茄 大量
中量
少許
少許
胡蘿蔔丁 適量
玉米 適量
青豆 適量

茄汁老豆腐的做法  

  1. 老豆腐切塊,根據個人喜好切。

  2. 油炸切好的老豆腐,炸至兩面金黃

  3. 再炸一次,起出老豆腐

  4. 鍋底留油,煸炒胡蘿蔔丁,玉米粒,青豆

  5. 加入老豆腐,番茄醬,加水。把番茄醬炒勻

  6. 蓋鍋蓋煮幾分鐘

  7. 加入糖,鹽調味。還可以加入黑胡椒,歐芹碎等。