陳醋豆芽 食譜坊 菜譜 9.44K 大中小設定文字大小 開胃菜~陳醋豆芽 用料 新鮮綠豆芽 陳醋 生抽 糖 鹽 幹辣椒 蔥絲、蒜末 陳醋豆芽的做法 準備新鮮的綠豆芽鍋中燒水,將綠豆芽涼水下鍋,開鍋以後煮30秒(豆芽涼水下鍋比熱水燙更脆一些)燙好後撈出控幹水分放入盤中 鍋中加入陳醋1勺,生抽半勺,少許糖喝鹽,燒開澆在豆芽上 將蔥絲、蒜末和幹辣椒放在豆芽菜上 鍋中燒熱油,油熱後澆在蔥絲和幹辣椒上面 上桌~來吃,很美味喲 TAG標籤:陳醋豆芽 好吃 豆芽 陳醋 #