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醋烹綠豆芽

醋烹綠豆芽的做法步驟圖,醋烹綠豆芽怎麼做好吃

上班時,同事姐姐教的。味道很棒,操作簡單,所以分享給大家

用料  

豆芽 300/400克
料汁:
陳醋 3勺
醬油 1勺
1/3勺
花椒 四五粒
蒜片 四五瓣

醋烹綠豆芽的做法  

  1. 1、熱油爆花椒(喜歡辣椒的也可放點)
    2、趁熱放入醋醬油烹製,青菜纔會有特殊的鍋香氣。這是關鍵!
    3、再放入青菜和蒜片,看口味調味

    醋烹綠豆芽的做法步驟圖,醋烹綠豆芽怎麼做好吃 第2張
  2. 斷生即可出鍋

    醋烹綠豆芽的做法步驟圖,醋烹綠豆芽怎麼做好吃 第3張

小貼士

這種醋烹的青菜,非常有記憶感!
可炒綠豆芽、包菜、白菜、油菜等等