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陳醋大蒜

陳醋大蒜的做法步驟圖,陳醋大蒜怎麼做好吃

用料  

大蒜 2斤
四眼井陳醋 適量
廚邦生抽 適量
紅片糖 1塊

陳醋大蒜的做法  

  1. 蒜頭剝皮切蒂,用鹽醃2個鐘

  2. 片糖1片,醋同醬油1.5:1落鍋煮,放入片糖煮溶後放涼。

  3. 蒜頭用涼開水洗一下,晾乾後倒入醋同醬油,放幾隻幹辣椒,密封一星期,OK