生薑豬肉 食譜坊 菜譜 1.24W 大中小設定文字大小 依然是方便自己而記下的食譜喜歡可以youtube搜 日本太太の私房菜 用料 姜泥 1大匙 蒜泥 1/2小匙 醬油 2大匙 味醂 2大匙 料酒 2大匙 糖 1小匙 豬肉(建議用梅花肉) 200克 洋蔥 1/4個 生薑豬肉的做法 先拌好醃醬，備用 在肉和脂肪之間切幾刀，這樣肉煮起來不會捲曲 用兩張保鮮紙把肉包起來錘薄 喜歡的話可以加些洋蔥 用醃醬醃肉3分鐘，醃好後把醃醬倒出備用 熱鍋下油用中火煎豬肉，兩面煎好後加洋蔥炒一下 調大火，倒入醃醬稍微煮下就完成啦 TAG標籤：好吃 生薑豬肉 生薑 豬肉 #
