雞骨草豬橫利湯 食譜坊 菜譜 8.64K 大中小設定文字大小 用料 雞骨草 50克 赤小豆 10克 豬橫利 1-2條 瘦肉 150克 蜜棗 2顆 薏米 10克 鹽 適量 雞骨草豬橫利湯的做法 將雞骨草，赤小豆，薏米洗乾淨，浸泡備用 豬橫利和瘦肉切塊，冷水下鍋，飛水煮開，煮開後立刻撈出清洗乾淨 把除了鹽以外所有食材放入煲內，加水至沒過食材5-6釐米（約一根手指），開大火燒開之後轉最小火煲30-45分鐘，之後關火燜1小時 燜好後再次煮開，喝時按照口味加鹽 小貼士如果溼氣重 還可以加點綿茵陳和茯苓 TAG標籤：雞骨草 好吃 雞骨草豬橫利湯 橫利 #
