捷賽私房菜---荔枝酸梅燉雞翅 食譜坊 菜譜 1.18W 大中小設定文字大小 這道菜雞肉香中帶着淡淡的酸甜,是一道很適合夏季食用的開胃菜。 用料 酸梅醬 40克 雞中翅 500克 荔枝 8個 鹽 3克 姜 2片 料酒 10毫升 油 5毫升 老抽 5毫升 水量 600毫升 捷賽私房菜---荔枝酸梅燉雞翅的做法 1、雞翅用熱水淋燙,撈出洗淨,荔枝剝殼去籽; 2、鍋內倒油放入處理好的主料、調料和水; 3、蓋好鍋蓋,啓動【黃燜雞】功能(其他型號可以使用【紅燒肉】或【無錫排】功能); 4、待烹飪結束後,將食材攪拌均勻即可。 小貼士1.用熱水淋燙可保持雞肉內的水分不流失。 TAG標籤:捷賽 燉雞 私房 酸梅 荔枝 #