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香芹拌香乾

香芹拌香乾的做法步驟圖,香芹拌香乾怎麼做好吃

說實話,我不太喜歡邊做邊拍照,一是騰不出手來,二是廚房光線太暗。所以我的菜,很少有步驟圖,希望見諒!

用料  

香芹菜 一把
香乾 4張
少許
香油 少許

香芹拌香乾的做法  

  1. 香芹摘掉葉子洗乾淨,切成段;香乾切條

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  2. 香芹和香乾分別焯水,放涼開水裏冰過,吃起來更脆爽!

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  3. 倒入少許鹽和香油拌均勻就完成了

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小貼士

焯水時時放少許鹽和油會保持香芹的顏色翠綠