最愛涼拌菜,低油低脂,營養健康。這道菜做法簡單快手,是道不錯的佐餐小菜喲!廚友們,趕快做起來吧!😊
用料
豆乾 | 2塊 |
香芹 | 兩根 |
大蒜 | 適量 |
小米椒 | 適量 |
白醋 | 適量 |
雞精 | 適量 |
食鹽 | 適量 |
芝麻油 | 適量 |
香芹拌豆乾的做法
準備食材。
豆乾切成小丁。
香芹切成小丁。
大蒜切成沫。
小米椒切成小丁。
鍋中放入適量清水燒開。
放入香芹焯熟。
把焯熟的香芹撈入涼水中。
把所有食材放入盆中。
加入適量食鹽。
加入適量雞精。
倒入適量白醋。
倒入適量芝麻油。
用筷子攪拌均勻即可裝盤食用。
小貼士
所有食材可根據個人口味和用餐人數自行加減。