![蓮子番薯紅糖水的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "蓮子番薯紅糖水的做法步驟圖，怎麼做好吃")
天氣轉涼～蓮子，番薯，紅糖，似乎都是透露着暖意的食材～在微涼的深秋午後，在魚肉下肚之後，這一大碗的甜甜暖暖，讓人心裏說不出的滿足～
用料
| 番薯（紅心） | 1個（中等大小） |
| 蓮子 | 50顆左右 |
| 黑糖（紅糖，古早爲佳） | 適量 |
| 枸杞 | 少量 |
蓮子番薯紅糖水的做法
蓮子和枸杞洗淨，番薯切小塊。
![蓮子番薯紅糖水的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蓮子番薯紅糖水的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
除枸杞外所有食材入小鍋，加水約1.5L，加蓋煮沸後轉小火，約20分鐘後待番薯蓮子發麪後加入枸杞。
![蓮子番薯紅糖水的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蓮子番薯紅糖水的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
再保持小火5分鐘後盛出。
![蓮子番薯紅糖水的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蓮子番薯紅糖水的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
可在紅心番薯中加入少量紫薯，顏色更好看，營養更豐富～
古早黑糖往往甜度不高，愛甜的小夥伴可酌情加入少量冰糖或蜂蜜～
