糖醋冬筍排骨
用料小冬筍兩顆排骨一根醬油醋料酒水鹽冰糖糖醋冬筍排骨的做法冬筍切片，水煮開後加入少量鹽和料酒，放入冬筍，直到冬筍煮透煮冬筍時把排骨也放另一鍋沸水裏焯一下，等肉變色就撈出用涼水衝，然後瀝乾拿一個小碗，放入五勺水，3勺...
＊糖醋排骨
這個菜的前身是兩吃菜，還有一個排骨蓮藕湯。先拿排骨去跟蓮藕一齊煲湯，撈了一些估計喝湯吃不完的排骨出來做糖醋排骨，經濟又實惠，還兩吃...我好賢惠！啊哈哈哈哈哈！用料排骨生抽薑片冰糖油黑醋＊糖醋排骨的做法排骨洗淨切段，放...
排骨冬筍湯
又是一道懶人菜，湯菜合一，味道鮮美又清淡，我可以每週都吃上一鍋不膩用料排骨400克冬筍300克金華火腿隨意花雕酒隨意蔬菜隨意排骨冬筍湯的做法排骨切塊，冬筍去筍衣後切片焯水，金華火腿切細條備用排骨瀝乾水，小火無油幹煎煎至...
糖醋排骨
用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒適量老抽1勺生薑4片香葉1片八角1個花椒5粒白芝麻適量糖醋排骨的做法買回一斤排骨先用冷水洗乾淨，燒一鍋溫水，不燙水，加入一勺鹽把排骨放入洗一下，洗掉血水，撈出鍋裏放入適量的水，加入...
冬筍排骨
用料肋排骨400克冬筍（切塊）200克薑片3片蔥2根油10克蠔油30克生抽15克老抽15克冰糖30克料酒20克水100克冬筍排骨的做法排骨放網鍋放水沒過排骨，設5分鐘/50度/速度5清洗，結束後沖洗乾淨，控幹水份備用。主鍋放入除了水以外的...
冬筍燒排骨
新鮮的冬筍和小排搭配，味道鮮美。用料排骨足量（按幾人份自己買）冬筍1～2個香蔥少許姜3片八角1個幹辣椒6個料酒或黃酒少許老冰糖1小塊生抽適量老抽1勺醋幾滴蠔油1勺鹽少許白糖1勺油適量冬筍燒排骨的做法將排骨用冷水浸泡10～1...
糖醋小排 糖醋排骨
做法簡單，口味鹹鮮酸甜，老人孩子都會愛全程一個要點：都用開水，否則做好後排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺薑片蔥大料鹽克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚，用熱水沖洗，一定熱水，排骨與冷水肉縮緊，咬不動。備用熱...
冬筍燉排骨
每年冬天都念着這鍋鮮湯。給自己做個備份。用料冬筍1500克（含殼）排骨500克料酒適量姜2-3片鹽、胡椒適量冬筍燉排骨的做法冬筍剝殼切厚片排骨加薑片料酒焯水去血沫另起一鍋水，燒開，把焯水的排骨撈起放入，加入白胡椒粉適量，燉...
糖醋排骨～
按照這個調料比例做出的糖醋排骨，兩個字:完美～😁用料豬小排蔥薑蒜適量料酒適量花椒幾粒白糖適量糖醋汁比例:一勺料酒糖醋汁比例:兩勺生抽三勺白糖糖醋汁比例:四勺醋.鹽:適量糖醋排骨～的做法排骨清洗乾淨，放入涼水鍋中，放入...
糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉
喜歡吃肉就來做塊大排吧，我家經常吃的菜，做法分享給大家用料豬大排300克姜1塊料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3～4小顆醋3勺白糖2勺水澱粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗淨，瀝乾水分，可惜去遲了，沒買到帶骨的大排，就...
【糖醋排骨】
“糖醋”後面可以跟很多種食物，“排骨”前面可以加很多種做法，但當它們拼成一道菜，腦海中浮現的永遠是最初在家裏餐桌上的味道。用料材料如圖【糖醋排骨】的做法「食材」仔排/香蔥/生薑/蒜/酸梅醬老抽/鹽/料酒/冰糖/陳醋...
糖醋排骨（冬瓜湯裏的肋排）
做了冬瓜薏仁湯，裏面的肋排紅燒或者糖醋吃都可以。這次主要是甜。用料肋排400克冰糖適量生抽一大勺鹽少量水適量白醋一小勺糖醋排骨（冬瓜湯裏的肋排）的做法碗裏倒入生抽、少量鹽，少量醋，加入高湯，備用。排骨瀝乾水分，鍋燒熱...
糖醋小排/糖醋排骨
姨媽的後現代生活裏有一句臺詞，斯琴給發哥說，你一頓飯吃我一斤糖醋小排，我養不起你呀。一頓飯一斤糖醋小排，想想就覺得生活一定很美麗。哈哈。好吧忽略掉電影裏那種狼狽的歸鄉，就說糖醋小排吧。真的是個吃不膩的菜啊，做法也...
糖醋排骨
用料冰糖克料酒勺生抽勺醋勺糖醋排骨的做法優質排骨（350g-500g比較合適），直接蒸半小時or拿個耐熱碗丟電飯鍋按煮飯，出來之後少許油熱鍋，3勺黃冰糖炒糖色，1勺料酒、2勺紅燒醬油、4勺紅酒醋、5勺水，倒進去炒炒大火收汁。撒點芝...
糖醋排骨祕製醬料糖醋排骨
色香味俱全的家常糖醋菜，酸甜可口，開胃又下飯。相信很多人跟我一樣，只要澆上糖醋汁不管是什麼都會胃口大開的。其實做這些菜的最爲關鍵的一步就是我們紅果家的咕咾汁，既簡單又好吃，小白必備技能，接下來看看我最拿手的糖醋排...
糖醋醋糖排骨
用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少許老抽1勺鹽少許糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖醃製排骨30分鐘-燒水-冷水倒入排骨直到泡沫出來-撈起倒油開火熱鍋-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒幾分鐘後-關蓋子關火燜10分鐘-大功告成...
排骨燒冬筍
吃冬筍的季節到了，怎麼能少了經典的排骨燒冬筍用料排骨750克冬筍1500克紅燒醬油50毫升食用油50克糖35克蔥2根姜6片料酒2勺排骨燒冬筍的做法排骨冷水下鍋焯水，洗淨冬筍切塊，開水下鍋焯水鍋內放油，下排骨稍稍煸炒，加料酒，蔥姜...
糖醋排骨——糖醋小排 肋排
2019年的豬肉價從37/斤，降到25/斤了排骨價格50~80/斤不等饞呀，沒有辦法糖醋小排學起來😄😄😄用料肋排生薑冰糖醋醬油鹽料酒小蔥糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下鍋，焯水，撇掉浮沫，洗淨排骨，瀝水備用熱鍋冷油，小火慢炒冰...
糖醋排骨.
用料排骨2條糖17勺香醋8勺薑片10片蒜瓣2瓣八角|個半個蕃茄醬4勺蠔油1勺鹽1勺生抽2勺老抽半勺糖醋排骨.的做法排骨剁塊洗淨。姜去皮洗淨切片，蒜瓣洗淨切米粒，八角。排骨冷水下鍋，放一大半薑片，八角，半勺鹽燒開後煮3分鐘。撈...
冬筍排骨煲
冬天哪能不吃筍！美味和營養兼具一身的冬筍，在這個冬天，給味蕾帶來的不僅是鮮香，更是溫暖和健康！用料冬筍適量排骨適量鹽適量姜3片料酒1大勺蒜瓣2瓣蠔油1小勺老抽1小勺花椒或花椒粉適量香葉1片冬筍排骨煲的做法排骨洗淨，放入...
糖醋排骨！
用料排骨料酒白芝麻蒜瓣薑片冰糖香醋生抽鹽清水糖醋排骨！的做法白芝麻洗淨炒香備用！新鮮的豬排骨切段洗淨！開水中倒入料酒和排骨煮去血水洗淨濾幹水份備用！熱鍋裏放冰糖開始炒糖！開中小火慢慢的炒糖，炒到糖完全融化變成深紅...
冬筍排骨湯
食材很簡單，調料也很簡單，但是筍的鮮味很突出，肉也一點不腥用料冬筍克排骨克薑片香菇1朵即可，主要起到提鮮增味的作用，多的話會影響湯味鹽料酒精姜粉勺冬筍排骨湯的做法鍋燒熱（鍋內不加油），洗淨的排骨放進去炒至變色，然後加入...
排骨燉冬筍
家裏人都特別愛吃筍，還喜歡大塊筍，家屬欽點的排骨燉冬筍，明天燒老媽愛吃的鹹菜燉冬筍用料冬筍3顆排骨5-6顆幹辣椒2個鹽1小勺老抽1勺美味鮮醬油1勺紹興老酒1勺水沒過筍表面排骨燉冬筍的做法新鮮冬筍去殼切成大塊，白白胖胖...
糖醋排骨（糖醋小排）
做法簡單，排骨軟爛，酸甜鹹適中，下飯伴侶，節日必備。更多菜品做法，請關注微信平臺：我們熱愛HomeMadeGreat，或者搜尋微信號：HomeMadeGreat用料豬排骨1~2條蔥半根大蔥姜5片蒜3~4瓣冰糖（砂糖，黃糖，綿白糖）適量，根據自己的口味生抽適量，...
糖醋“排骨”
時間：約10-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料土豆1個油條2根食用油（油炸）適量蔥花根據口味添加麪糊玉米澱粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米澱粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1裏面左右的...