香甜軟糯的糯米糰子來啦 食譜坊 菜譜 2.89W 大中小設定文字大小 用料 糯米粉 適量 豆沙餡(可以買超市賣的的豆沙,也可以自己煮) 看自己喜好,喜歡吃可以多包點餡 糖 適量,也可以不放 香甜軟糯的糯米糰子來啦的做法 糯米粉加適量的糖也可以不放,用熱水和成不沾手的麪糰,醒一會。 分成大小合適的小劑子,包上豆沙餡,喜歡吃豆沙可以多放點。 收口,揉成小圓球。 蒸鍋裏接上水,蒸屜上放上白菜幫,白菜葉上刷油(防粘),開火。 水開,將包好的糯米糰子擺進蒸屜,注意留適當空隙,防止沾黏。 大火蒸十五分鐘左右,就可以出鍋啦!嘻嘻。。自己試一下吧! 小貼士糯米粉一定要用熱水和麪! TAG標籤:糯米 香甜 糰子 #