麻辣海鮮大咖鍋

用料  

麻辣海鮮大咖鍋的做法  

1. 各種海鮮清洗乾淨，我買的大蝦、蟶子、貝類、龍蝦尾、扇貝，很多。

2. 放鍋中蒸二十分鐘！

3. 各種海鮮

4. 蒸的時候我放裏一個土豆

5. 蔥薑蒜、子彈頭辣椒和印度魔鬼椒(我在某寶買的，味道特別正，特別辣)

6. 油熱爆鍋，放入蔥薑蒜和辣椒，放入郫縣豆瓣醬！

7. 加入開水，要多加，一滿鍋，再放點鹽和雞精。

8. 韓式平底煎鍋，鋪各種青菜

9. 海鮮蒸好後襬入韓式煎鍋中

10. 加入剛纔的一鍋辣湯！灑點香菜！煎鍋煮一會！開吃吧！

小貼士

用火鍋底料更好，不建議放龍蝦尾，味道一般，蟶子，貝殼類的，海螺等特別好吃。加入青菜，特別是先蒸一下土豆，老香了！