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網紅烤苕皮

網紅烤苕皮的做法圖解 網紅烤苕皮的做法步驟

時間:約15-20分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:4個

用料  

醬汁
辣椒 5g
孜然粉 2g
黑胡椒粉 2g
大蒜 10g
熱油 10g
生抽 10g
蠔油 10g
1g
白糖 5g
其它
苕皮 4片
蘿蔔 15g
火腿腸 1根
小蔥 根據口味添加

網紅烤苕皮的做法  

  1. 醬汁:碗中加入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、大蒜、熱油、蠔油、生抽、醋、鹽、白糖,攪拌均勻。

    網紅烤苕皮的做法圖解 網紅烤苕皮的做法步驟 第2張
  2. 油鍋燒熱,放入一張苕皮,然後小火表面冒小泡,然後翻面,刷上醬汁,然後撒入小蔥、火腿腸、酸蘿蔔。

    網紅烤苕皮的做法圖解 網紅烤苕皮的做法步驟 第3張
  3. 將另一半苕皮覆蓋上去,用竹籤串好。

    網紅烤苕皮的做法圖解 網紅烤苕皮的做法步驟 第4張
  4. 表面刷上醬汁,撒一點辣椒粉和小蔥,就可以美美的享用啦。

    網紅烤苕皮的做法圖解 網紅烤苕皮的做法步驟 第5張

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