洋蔥爆炒牛百葉

牛百葉的營養價值裏面含有豐富的脂肪，磷，鈣，鐵以及核黃素等微量元素，通常可以起到補氣養血以及補益脾胃的效果，牛百葉通常稱爲牛舌，通常是牛的內臟之一，可以及時的補充身體所需要的營養，在平時的生活中一定要搭配好飲食，同時一定要多吃補氣血的食物進行改善。

用料  

洋蔥爆炒牛百葉的做法  

1. 今天買的牛百葉超級好特別新鮮還很乾淨

2. 牛百葉切絲放入開水中焯水去除油脂和雜質

3. 焯好水的牛百葉立即放入冷水中多衝洗幾遍洗淨瀝乾水份

4. 準備原材料洋蔥、牛百葉、香菜

5. 洋蔥切成絲狀

6. 鍋中倒入底油加熱放入姜和蒜粒爆香

7. 放入郫縣豆瓣醬和糖炒勻

8. 放入洋蔥絲大火快速翻炒

9. 放入牛百葉同時放入鹽炒勻

10. 最後放入味精炒均勻撒上香菜提鮮即可出鍋享用
    

11. 香辣可口的洋蔥炒牛百葉裝入盤中就大功告成了

12. 搭配小米粥和方糕一起吃棒極了

13. 牛百葉入味脆嫩可口混搭洋蔥的香味讓人回味無窮

14. 牛百葉營養價值非常豐富經常食用對身體有益

15. 每天換着花樣做美食是我最開心的事情噢

小貼士

牛百葉的營養價值裏面含有豐富的脂肪，磷，鈣，鐵以及核黃素等微量元素，通常可以起到補氣養血以及補益脾胃的效果，牛百葉通常稱爲牛舌，通常是牛的內臟之一，可以及時的補充身體所需要的營養，在平時的生活中一定要搭配好飲食，同時一定要多吃補氣血的食物進行改善。