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大骨蘿蔔湯

大骨蘿蔔湯的做法步驟圖,大骨蘿蔔湯怎麼做好吃

作爲一個孕晚期的小孕婦,最近喜歡用養生壺做一些一人食,也總是想給自己做點好吃的。今天就來試試大骨+蘿蔔熬湯的美食吧!

用料  

蘿蔔 1根
大棒骨 一根
一個
八角 一個
少許

大骨蘿蔔湯的做法  

  1. 準備一個大棒骨,洗淨,並先過水除去血水。

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  2. 姜洗淨,去皮,並拍扁。備用。

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  3. 養生壺準備好,我用的是奧克斯1.8升的養生壺,先將水位放置1.8升,然後使用燒水功能,將水燒開。燒開後,改爲煲湯功能即可。

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  4. 將大棒骨和姜同時下水進行熬煮30分鐘,與此同時蘿蔔切成細絲,30分鐘後將蘿蔔絲下入養生壺。之後熬製30分鐘後,將八角下入養生壺。再熬製20分鐘後即可,待湯盛出前,放入少許的鹽,如果家裏有香菜就最好了,出鍋後,撒入香菜,口味更佳!

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  5. 因爲家裏沒有香菜,所以我沒有放哦。不過味道依然很好,(●'◡'●)

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