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懶人精簡版壽喜燒

懶人精簡版壽喜燒的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

娃娃菜 半顆
香菇 5朵
平菇 適量
金針菇 1小把
洋蔥 小半個
豆腐 4塊
牛肉丸 4個
烏冬面 1包
醬油 1勺
蠔油 1勺
蜂蜜 1小勺
食用油 1小勺

懶人精簡版壽喜燒的做法  

  1. 選自己喜歡的蔬菜和肉類,清洗切好做作的擺到一個小鍋裏。我沒有牛肉用的潮汕牛肉丸,不懶的人也可以把豆腐煎一下更好吃😋。

    懶人精簡版壽喜燒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 調一個醬汁,一大勺醬油,一勺蜂蜜,一勺蠔油,加適量清水攪拌均勻。醬汁是偏甜的,我個人比較喜歡。

    懶人精簡版壽喜燒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 開火可以先燒一下,覺得寡淡的可以加一小勺食用油,然後加調好的料汁不用額外加水,蔬菜會出水。

    懶人精簡版壽喜燒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 吃完蔬菜可以用湯底煮一包烏冬面,大滿足。

    懶人精簡版壽喜燒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張