![酸豆角燒鴨的做法步驟圖，酸豆角燒鴨怎麼做好吃]( "酸豆角燒鴨的做法步驟圖，酸豆角燒鴨怎麼做好吃")
酸豆角燒鴨是一道大衆喜愛的家常菜，鴨肉中融入了酸豆角的酸爽，口感豐富，開胃爽口。
用料
| 水量 | 300毫升 |
| 幹辣椒 | 10克 |
| 蒜瓣 | 6瓣 |
| 大蔥 | 20克 |
| 鴨 | 500克 |
| 食用油 | 4大勺 |
| 生抽 | 0大勺 |
| 老抽 | 0大勺 |
| 料酒 | 1大勺 |
| 薑片 | 5片 |
| 酸豆角 | 100克 |
| 八角 | 1個 |
| 鹽 | 2小勺 |
| 雞粉 | 2小勺 |
酸豆角燒鴨的做法
購買如圖所示食材。
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將鴨切塊,酸豆角切段。
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鴨塊過水。
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將調料全部加入鍋中攪拌均勻。
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提示完成後,攪拌均勻出鍋。
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小貼士
可根據個人口味，進行調料增減。
