脆皮雞柳 食譜坊 菜譜 2.38W 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 一塊 雞蛋 2個 麪包糠 100克 糖 20克 胡椒粉 2勺 鹽 2克 料酒 4勺左右 番茄醬 適量 澱粉 個人適量加入 脆皮雞柳的做法 雞蛋清,料酒,胡椒粉,鹽,澱粉和切成條的雞胸肉一起醃製十五至二十分鐘 蛋黃備用,裹雞胸肉 裹麪包糠 裹好後的樣子,之後下油鍋炸至顏色偏黃即可 成品 TAG標籤:雞柳 脆皮雞柳 好吃 脆皮 #